“香酥炸鸡翅”
食材
1
鸡翅 300克
2
蒜 10克
3
姜 10克
4
胡椒粉 10克
5
生抽 25克
6
生粉 10克
7
面包糠 10克
8
蛋液 10克
方法/步骤
1
鸡翅划刀
2
放入碗内 倒入姜 蒜 胡椒粉 生抽
3
腌制1小时
4
鸡翅裹上生粉 蛋液 面包糠
5
锅内烧油 油温120度 放入鸡腿 炸至两面金黄
6
完成
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