豆腐衣营养价值高，味道好，做成香辣口味最好不过了，怎么做香辣豆腐衣呢？一起来了解一下吧。
食材
1
豆腐皮 适量
2
姜片 适量
3
八角 适量
4
花椒 适量
5
桂皮 适量
6
辣椒粉 适量
7
生抽 适量
8
白糖 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
豆腐衣切成条状。
2
将豆腐皮隔水蒸熟。
3
锅中倒油，依次加入姜、花椒、桂皮、八角辣椒粉炒出香味。
4
豆腐皮下锅，加入适量的水。
5
加适量生抽调味。
6
加入白糖提鲜。
7
加入适量的盐。
8
持续翻炒收汁。
9
出锅装盘即可食用。
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