做饭就像是炖菜一样，只是我们做饭使用到的原料是比较稀少的，我们这里可以使用一些简单的原料比如酒和醋以及盐的混合可以让做出来的饭美味又白皙。这里为大家介绍一下。
工具/原料
珍珠米、盐、酒、醋、电饭煲、水
方法/步骤
1
选择大颗粒大米，比如珍珠米，颗颗饱满圆润，做饭的时候能很容易吸收锅内的美味。
2
淘两次大米，洗去大米表面的一些悬浮杂质和灰尘，以免影响大米饭的口感。
3
用净化水做饭，使用净水器先把我们的饮用水净化一下，去除水里面的杂质，让大米的味道能充分展示。
4
加一小作盐，在米饭到了开始沸腾的时候，加一小作的盐可以让大米充分的入味。
6
加3滴白酒，在米饭沸腾的时候和三滴醋一起加入，在高温下醋和酒会发生化学反应，能生成有特殊香味的乙酸乙酯，饭的味道鲜美十足，美味可口。
7
使用全自动电饭煲，整个做饭过程中只揭开一次锅，加入盐、醋和酒，然后就不再揭开锅盖了，保证锅内的美味不随着水蒸气而流失。
注意事项
酒和醋一点点就够了，然后需要一起倒入锅内！