米其林餐点美味，摆盘更是讲究又美观，今天我们就来学习一下米其林大师的摆盘技巧。
方法/步骤
2
在盘中间放一个圆形模具，填充奶油，用平底锅压一下，烘烤上色，再摆盘。
3
一大块巧克力侧边烘烤一下，在盘子上画格子线，在格子里摆盘，在交点处加以点缀。
4
在盘子周围画一圈圆，用勺子从圆的中间向外拖成如图形状，在中间摆盘。
5
盘子上放一张纸巾，切苹果器一半放在纸巾上，均匀地撒上一层白色粉末，撤掉纸巾，在另一侧摆盘。
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