比较好吃的菌菇扒芦笋

平菇 2朵

芦笋 根

盐 克

【菜式准备1】蘑菇既然种下了，看到阳台上长出的蘑菇就可以直接摘下来煮了。非常新鲜。蘑菇的种植方法很简单：把宝藏买来的蘑菇棒拿回家后，画两个1厘米见方的十字小口，用湿毛巾包住蘑菇棒表面。每天喷些细水雾以保持湿润。然而，杭州每天都下雨。虽然他们已经好几天没有照顾它了，但他们是自己长大的

[准备蔬菜2]挑两个切成小块。

【备菜3】拿出芦笋搭配菌菇，虽然芦笋看起来丑黄丑黄的，但是要有信心把它料理好！?(?ˉ???ˉ???)?”：芦笋10 根洗净，切掉很老的根部，用刨刀削掉底部的老皮（划重点：提升口感的重要步骤）

[水煮芦笋]把水烧开，放下芦笋，盖上盖子煮。倒数最后1分钟（注意时间，不要老）。时间到了就把它拿出来。

[炒芦笋]经过第四步，芦笋变成了美丽的绿色。锅里放一层薄薄的油，用小火煎，撒3G海盐，如图所示。大约30秒。

【芦笋摆盘】稍微排列下芦笋们的身高更好看哦~

[炒蘑菇]锅里剩下的油，放下蘑菇，快炒，海盐，黑胡椒。闻闻香味，把火关掉。再过一分钟。

【平菇扒芦笋】盛出平菇盖在芦笋上，再撒点黑胡椒。从摘下到做好大约5分钟的快手小菜，柔软口感的芦笋配咸香的平菇，香气扑鼻，美滋滋。