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夏威夷脆脆的做法

一口一个脆的黑巧脆脆,简单方便又快手,在家都能轻松操作。
食材
1

鸡蛋白 50克

2

纯可可脂黑巧 8克

3

柠檬汁 3克

4

白砂糖 30克

5

玫瑰盐 0.8克

6

玉米油 10克

7

杏仁粒 30克

8

可可粉 5克

方法/步骤
1

白加柠檬汁,白砂糖打至五分发。

2

加入可可粉,低筋粉,玉米淀粉,玫瑰盐,搅拌均匀,没有分类结块。

3

黄油,玉米油,黑巧放在一起隔水融化后倒入之前的面糊,搅拌均匀。

4

拌好的面糊装入裱花袋,挤在烤盘上

5

轻震烤盘,排出气泡。

6

放上杏色粒,烤箱140度预热,烤20分钟即可出炉。

注意事项

一口一个脆的黑巧脆脆,简单方便又快手,在家都能轻松操作。

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