蜂蜜柚子茶是一款非常有特色的饮品,大家知道怎么做蜂蜜柚子茶吗?一起来看看吧。
食材
1
柚子皮丝 150g
2
柚子肉 200g
3
盐 2g
4
蜂蜜 50g
5
冰糖 200g
方法/步骤
1
将柚子皮丝放入凉水。
2
倒入盐充分搅拌。
3
浸泡30分钟去苦味。
5
倒入腌制好的柚子皮丝。
6
倒入柚子肉200g。
7
倒入冰糖200g。
8
不停搅拌以防糊锅。
9
小火熬制浓稠变色,加盖焖制2分钟。
10
关火出锅,倒入50g蜂蜜即可。
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