宝宝出现上火症状必须及时预防治疗,今天给大家精心搭配了一款清热解毒的汤,具有强大的消暑降温的食效,帮助上火宝宝进行食疗。8个月以上宝宝就 可以适量喝啦。
食材
1
绿豆 50克
2
梨 1个
3
冰糖 15克
4
竹叶 5克
方法/步骤
2
竹叶先用冷水洗净备用,然后用300-500毫升沸水冲泡(竹叶不能久煮,所以冲泡取水,另外也降低了竹叶的寒性。)
3
取竹叶水倒出来备用,把浸泡后的竹叶丢掉。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
4
准备梨一个。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
5
白梨去皮,切成大小均匀的薄片备用。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。
6
炖锅(不要用铁锅)内加入绿豆、冰糖、梨片、竹叶水300-500毫升,另加清水500毫升。先用大火烧开再转小火,焖炖30-45分钟倒出绿豆水。
总结
1、 用清水浸泡2小时以上,要泡透了才可以用。2、 竹叶先用冷水洗净备用,然后用300-500毫升沸水冲泡(竹叶不能久煮,所以冲泡取水,另外也降低了竹叶的寒性。)3、 取竹叶水倒出来备用,把浸泡后的竹叶丢掉。4、 准备梨一个5、 白梨去皮,切成大小均匀的薄片备用。6、 炖锅(不要用铁锅)内加入绿豆、冰糖、梨片、竹叶水300-500毫升,另加清水500毫升。先用大火烧开再转小火,焖炖30-45分钟倒出绿豆水。
注意事项
工艺:煮 口味:其它口味 烹饪时长:60分钟
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