众所周知蘑菇以其鲜美而出名,能增进食欲,调养胃气。儿童食用,可增强免疫力。 我这种做法最大限度的保持了蘑菇的鲜,而且用时少,既营养又美味,非常适合儿童食用。
食材
1
蘑菇 300g
2
油 适量
3
葱 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
蘑菇洗净,大块的可对切;小葱切断。
2
锅里水烧开,将蘑菇下锅。
4
捞起沥干水份后倒入酱油。
5
炒锅油烧热,趁热浇入蘑菇葱段之上即可。
6
好吃的葱油蘑菇就做好啦
注意事项
我们家口味清淡,再加上蘑菇本事已有咸味,所以我只加了酱油,口味较重的可适量加盐提味
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