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养生食补好吃四季豆焖饭的做法

四季豆是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素,非常适合缺铁的人
方法/步骤
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准备工作:1)四季豆洗净切丁。2)干香菇泡发洗净切丁。3)三层肉或五花肉洗净切小块。4)米洗净放入电饭锅,加适量的水,根据个人口味加盐

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准备工作:1)四季豆洗净切丁。2)干香菇泡发洗净切丁。3)三层肉或五花肉洗净切小块。4)米洗净放入电饭锅,加适量的水,根据个人口味加盐

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材料准备好之后,开火热锅,把肥肉先饭进去炸油,然后放入比较瘦的肉炒变色之后放入香菇炸一会儿,最后放四季豆翻炒变色,放入蚝油

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炒完的材料放入锅里,蒜头去皮不要切,整颗放

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把材料摊平,但不要把米翻上来,不然上面的米会夹生

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煮熟之后再把食材和米饭翻拌均匀,盛碗就可以开动啦,很香哦

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做好了开始养生之旅吧

注意事项

四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃 可能会引起食物中毒 所以一定要将四季豆煮透、煮熟

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