觉得每天饭桌上，除了有肉之外，必须有一个素菜，这样才能够营养均衡，而且最好是多种蔬菜搭配到一起炒一个素菜，因为每种蔬菜的营养价值都不一样，只有吃多种蔬菜才能最大的满足人体的需求。。。
食材
1
长瓜 250g
2
胡萝卜 45g
3
白菜 110g
4
油 适量
5
竹盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
1.食材：长瓜（已清洗去皮切片）、胡萝卜（已清洗切片）、白菜（已清洗切开）
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2.烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
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3.接着，合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。
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4.然后，加适量的清水。
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5.翻炒翻炒至熟。
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6.最后，加适量的竹盐。
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7.加适量的味精。
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8.调味炒匀，即成。
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