新买的木菜板容易受潮发霉,告诉了一个土方法,这样简单处理下十年都不发霉。
工具/原料
木菜板,食盐
方法/步骤
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很多新买的菜板,不管材质多差,看上去都是光滑好看的,那是因为厂家在出售的时候,打了一层蜡,防止在运输的过程中,磕磕碰碰的,容易开裂,还有就是更加美观。
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建议大家刚买回来的菜板别着急用,先放在开水烫几分钟,就是为了去除上面的蜡。
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接下来再准备一个大盆,倒入一点盐,加满热水,将菜板浸泡2小时,加盐就是为了给菜板固定颜色,很多菜板买回来使用几天,全是刀切的刮痕,表面都成黑色了。
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然后拿出来放在通风的地方晾干,之后再倒点家里的食用油,反复涂抹三四次,这样用10年都不会发霉。
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如果有更好的办法,欢迎批评指导。
注意事项
当然,木菜板也分材质的,有些材质本身不容易发霉。
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