黑木耳的吃法很多，但黑木耳本身是很难消化的食材，尽量把木耳泡透.细嚼慢咽，把木耳嚼碎。
食材
1
燕麦 80克
2
木耳 100克
3
油 10克
4
盐 10克
5
葱 10克
6
姜 2克
7
糖 2克
8
胡椒粉 10克
方法/步骤
1
可以用任何品种的燕麦米，我用的是钢切燕麦粒，洗干净，放入小锅，加上至少5倍的水量
3
开火，烧开后，小火煮10分钟，燕麦基本已经煮至7分熟
4
葱花备好
5
剁碎的木耳放入锅中
6
在煮10分钟，煮至粥粘稠，木耳熟透，根据口味放入一点盐，不要多，毕竟属于主食类
7
最后放入切好的葱花，滴入几滴香油即可，搅拌匀，吃吧，非常顺滑可口
注意事项
如果用速食燕麦就把木耳碎和燕麦一起煮十分钟就可以，当早餐非常棒。