什锦牛肉丝，你会做吗，赶紧来学。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
牛肉切丝，香芹切段，红椒切丝，洋葱切丝，泡椒泡菜切末。姜蒜切末准备好待用
2
热锅放油
3
倒入牛肉丝，炒一分钟放料酒，变色盛出备用
4
利用锅里剩余的油倒入郫县豆瓣酱和泡脚泡菜
5
然后倒入香芹炒一分钟
6
倒入红椒炒一分钟
7
接着倒入牛肉丝，一起炒
8
最后倒入洋葱炒一分钟。
9
放少许盐，生抽，炒匀即可出锅。
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参见步骤 适量
牛肉切丝，香芹切段，红椒切丝，洋葱切丝，泡椒泡菜切末。姜蒜切末准备好待用
热锅放油
倒入牛肉丝，炒一分钟放料酒，变色盛出备用
利用锅里剩余的油倒入郫县豆瓣酱和泡脚泡菜
然后倒入香芹炒一分钟
倒入红椒炒一分钟
接着倒入牛肉丝，一起炒
最后倒入洋葱炒一分钟。
放少许盐，生抽，炒匀即可出锅。