随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，冬令进补内容也应有所改变，尤其是不能仅靠吃大鱼大肉来进补。其实，用素食进补效果也不错，下面是几种冬季素食进补佳品。
方法/步骤
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红薯红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体蛋白、糖、维生素A和维生素C，具有补虚益气、健脾强肾、暖胃益肺等功效，尤其是红薯粥很有补益作用。
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魔芋有降脂、减肥、开胃的作用。如何丰胸它含有葡甘聚糖，其凝胶可在形成不同孔径的半透明膜附着在黏膜上，形成防卫屏障，阻挡有毒物质与致癌物质的侵入，起到防癌与防肠道病的作用。
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土豆中医土豆性平味甘，有补中益气、和胃调中、溶脂针健脾消肿等功效。维生素的总含量是胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富，常食之能达到强身健体的目的。
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