葱花面也有叫清汤面的，它的做法简单，用料极少，味美爽口，色泽诱人，特别适合速食派，赶时间和想享受清爽可口美味的人。可是一些年轻朋友只知道吃着好吃，就是不知道怎么做，我今天给大家分享一下我的做法，虽然不是正宗做法，但也能够满足口味需要。不当之处敬请谅解。
食材
1
普通干面条（手竿面最佳） 200克
2
小葱 2棵
3
碘盐 适量
4
小磨香油 适量
5
香醋 适量
6
味精 适量
方法/步骤
2
把小葱切成小段；
3
把小葱放入一只小碗中，放入碘盐、香醋、味精、小磨香油言番，搅拌均匀，开始准备煮面，利用煮面的过程腌泽一下葱花；
4
开水以后放入面条，面条的软硬自己要控忌欠边制好，5分钟左右应该煮好吧；
5
面条煮好后，先用滚烫的面汤来烫一下葱花，去一下葱花的生味，然后盛出面条，把葱宙温花倒入面里搅拌均匀，即可食用；
6
只是盛放器皿不太漂亮，如果把它放在漂亮的碗碟里，也是很漂亮的。
注意事项
1
面不易住的太软。
2
面煮好后，也可以用凉水泡一下，再倒入葱花和面汤。
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