去饭店总爱点养生小炒，喜欢吃这个菜，总想自己做一下，在家没有准备太多食材。试着做了。
食材
1
大辣椒 一个
2
胡萝卜 一个
3
木耳 一把
4
猪五花 一块
5
生姜 一块
6
油盐酱醋 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
食材切块备用，肉块放入碗中加料酒、五香粉腌制
3
锅加热，加油，放入姜末爆香
4
放入肉块煸炒，炒至焦黄
5
放入胡萝卜继续煸炒，炒至出黄油
7
带辣椒炒至萎蔫后，加入适量油盐酱醋，鸡精，翻炒出锅
注意事项
1
酱油别加太多 会影响品相
2
自己小试牛刀 见谅见谅
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