黑鱼为什么不能和豆腐一起吃

黑鱼能和豆腐一起吃。主料：黑鱼600g、豆腐1块。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、醋适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。豆腐黑鱼汤的做法：1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片。2、豆腐切块，用开水烫一下捞出。3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒。4、至鱼块转色，加料酒去腥。5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开。6、中火煮15分钟。7、放下豆腐，大火煮开5分钟。8、加盐，胡椒粉。9、加葱花，鸡精即可。10、成品。