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香香脆脆的花菇红烧肉

食材
1

五花肉 250克

2

料酒 5勺

3

冰糖 5克

4

糖 克

5

生抽 勺

方法/步骤
1

将猪肉切成小块,放入锅中翻炒,加入少许油,加入5-10克冰糖,翻炒糖色

2

蘑菇要提前12小时浸泡,把上面的五花肉炒1分钟,加入两勺鲜美的食物,一勺蚝油,炒到底,放入开水中

3

入香料(八角,桂皮,香葱等)水莫过菜品,小火慢炖30分钟

4

蘑菇比肉好吃

5

果汁收集

6

美味

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