食材
1
韭菜花 1把
2
鸡蛋 1个
3
盐 适量
4
油 适量
5
鸡精 适量或不放
方法/步骤
1
韭菜去花、洗净、切花
2
散落的鸡蛋
3
锅中倒油。2,油温五成热左右倒入蛋液。
4
如果蛋液形状稍有变化，可用抹刀将其切成小块，然后放入碗中待用
6
起锅装盘
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韭菜花 1把
鸡蛋 1个
盐 适量
油 适量
鸡精 适量或不放
韭菜去花、洗净、切花
散落的鸡蛋
锅中倒油。2,油温五成热左右倒入蛋液。
如果蛋液形状稍有变化，可用抹刀将其切成小块，然后放入碗中待用
起锅装盘