夏天做的话不油腻不上火，我也最喜欢做这道菜。
食材
1
五花肉 适量
2
青椒 适量
3
食用油 适量
4
盐 适量
5
大蒜 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
少许食用油加热后，放入切片的五花肉，倒入一些水，加锅盖煮大约20分钟左右。
2
揭开锅使五花肉煎出油来。
3
倒入切好的尖椒和切好的大蒜按，一起翻炒。
5
待尖椒炒熟，就可以出锅装盘。
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五花肉 适量
青椒 适量
食用油 适量
盐 适量
大蒜 适量
酱油 适量
少许食用油加热后，放入切片的五花肉，倒入一些水，加锅盖煮大约20分钟左右。
揭开锅使五花肉煎出油来。
倒入切好的尖椒和切好的大蒜按，一起翻炒。
待尖椒炒熟，就可以出锅装盘。