对于爱吃辣椒的友友来说,美味的不得了!这里用的是绿辣椒和红辣椒,个人比较喜欢吃绿辣椒!
食材
1
红绿辣椒 适量
2
大蒜 根据辣椒多少适当
3
黑白芝麻 适量
4
核桃 适量
5
花生米 适量
方法/步骤
1
绿红辣椒洗干净晾干水分备用,晾辣椒的同时准备其他食材
2
核桃考酥,花生米烤熟取皮,黑芝麻烤熟
3
大蒜、核桃、花生米绞碎备用,不要太碎了,有点嚼头更好
4
绿红辣椒搅碎或者切碎,切记不要太碎哦!
5
热锅烧油,多倒一些油,放入蒜香炒香
6
倒入辣椒炒至8成熟
7
依次加入花生碎、核桃碎、和黑白芝麻,加入适量盐和鸡精提味,翻炒均匀
8
出锅啦,火锅调味,加个白馒头,窝窝头,哎呀..........蒜香味十足,吃多少,你说了算.............
注意事项
避免手部烫伤哦,
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