今天我给大家上传一道发糕吧,用到了面粉和粘米粉(大米粉)各半,就叫做米糕吧。 加了葡萄干和红枣的米糕,虽然没有加糖,但非常的香甜,加上米糕很松软,还有一定的韧劲,口感真的非常不错。香甜可口的红枣葡萄干米糕。
食材
1
粘米粉 55g
2
面粉 55g
方法/步骤
1
牛奶加入酵母,混合均匀,倒入米粉和面粉中
2
搅拌均匀
3
倒入葡萄干和红枣(红枣洗净后用剪刀剪碎块)
4
搅拌均匀
5
将面糊倒入模具中,再在表面撒上些葡萄干和红枣
注意事项
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