土豆片这样做，既好看又好吃，今天小编和大家分享的是脆炒花样土豆片的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
蒜苗 适量
3
蒜 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
准备一个土豆，洗净去皮，用擦板擦成薄片儿，再用模具刀切出花形。
2
用清水冲去淀粉，放入适量白醋浸泡五分钟。
3
锅中放入适量油，放入蒜瓣爆香。
4
放适量盐，鸡精，五香粉，再放入适量生抽。
5
加入少许清水。
6
加入少许蒜苗碎，搅拌均匀。
7
出锅装盘，就可以吃了，这种做法，口感脆香，不容易炒散，小孩子特别爱吃。