牛肉的营养价值非常高，牛肉具有滋养身体的作用，并且能够增强肌肉的力量，经常吃牛肉可以促进肌肉的增长，接下来看看牛里脊肉怎么做好吃吧。
食材
1
牛里脊肉 250g
2
杭椒 6个
3
酱油 适量
4
蒜 适量
5
干辣椒 适量
6
料酒 适量
7
蚝油 适量
8
淀粉 适量
方法/步骤
2
加入淀粉、酱油、食用油拌匀腌制10分钟左右。
3
杭椒切成牛肉条长的段。
4
锅内倒油，加入腌好的牛里脊滑炒，炒至变色，把牛肉捞出，用锅内剩余的油把蒜末和杭椒炒香。
5
加入牛里脊和干辣椒翻炒均匀，加入蚝油翻炒均匀，即可关火出锅。
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