自己在家蒸了地瓜和胡萝卜，讲究营养搭配，结果关火晚了几分钟，天然气强大的力量熬安干了锅里的水分，糊锅了，锅底一层黑色糊状的东西，怎么办呢?处理并不麻烦，不要过分担心奥。
工具/原料
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水
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刷锅器具
方法/步骤
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第一，闻到锅里飘出糊的味道，就要马上关火，把锅端离天然气灶，因为关火后天然气灶会还有余温，会继续蒸发水分。
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第二，把锅里的食物迅速取出来，可以按照自己常用的方法就好了。
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第三，迅速把锅里装上一些水，最少要把锅底泡过来，为了把锅底的糊状物浸泡，不让它变干。
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第四，可以用普通的刷锅器具刷锅底，那些没有变结实的糊状物经过水泡，轻轻一擦就下来了，把这些倒掉，会发现锅底还有一些糊状物，不过会少了许多。
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第五，继续用水浸泡，浸泡时间要长久一点，可以半小时以上。剩下的就是糊的厉害的了，浸泡是最重要的一步。
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第六，用钢丝球擦拭，锅底一层轻轻用钢丝球擦，会把表层的一层擦掉，倒掉，反复再擦，很快你就会发现糊状物消失了。
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第七，如果老是感觉有股子糊味，可以用锅烧点开水，水沸腾后，可以让它多沸腾一会儿，把水倒掉就万事大吉了。
注意事项
不要一着急就忙着用钢丝球擦，效果不是很好。