薄皮馅饼好吃又好做,赶紧,行动起来吧,我们今天要说的就是怎么做出美味的薄皮馅饼
工具/原料
1
面粉
2
肉馅
方法/步骤
2
接下来就是处理食材,先开始和面,将自己准备好的面粉放到容器里,然后加水和面
3
边活边揉面,直到揉成一个大面团然后放到盆里,盖上塑料袋或者布,放一边醒一会
4
接下来是肉馅,加入葱姜蒜剁好,还要放上盐,十三香,花椒面等等,调好馅料,然后是将面团分开,加入肉馅擀成圆饼状
5
最后是放到锅里煎馅饼,你可以加油煎,也可以直接不放油,直到它凸起来就差不多可以出锅吃了
注意事项
注意面要醒一段时间才可以用
上一篇:香气扑鼻的鲜肉馅饼
下一篇:怎样自制香脆五味馅饼