和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料
面粉
雪菜
肉
虾仁
豆干
胡萝卜
方法/步骤
1
面粉加温水揉成团,盖上湿布,醒20分钟
2
搓成长条,切段,取两个面段揉圆
3
擀成两个约一毫米厚的圆面皮
4
雪菜肉末胡萝卜虾仁豆干统统切小丁
5
按易熟程度,依次入锅炒,加盐跟鸡精调味下,这就是馅料
6
擀好的面皮上均匀铺上馅料
7
另一张面皮盖在上面
8
折出花边封口
9
锅里放适量油,放入做好的馅饼,盖上锅盖,中火烙1分钟后,翻个身再烙
10
烙好的成品
11
出锅后,厨房纸巾吸下油,切下装盘即可
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