米棒台湾饭团“咸蛋超人”做法
食材
1
泰国清莱府紫米 适量
2
黑米 适量
3
卤蛋 一个
4
鸡肉 适量
5
香菇 3片
6
肉松 适量
7
生菜 2叶
8
海苔 1张
方法/步骤
1
蒸米饭,最好用木桶,保留原始的米香和水分
2
将卤蛋对半切开,炒熟香菇,摊开海苔
3
将蒸熟的紫米取出,按压成矩形状,依次放上要添加的食材
5
用油纸包装好,食用时可以直接对半撕开,操作简单,食用方便
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