鸡翅中价格比鸡腿贵,也比较好吃
食材
1
鸡翅中 4个
2
大蒜 3片
3
生姜 3片
4
葱 5g
方法/步骤
1
准备食材,将鸡翅中、大蒜、生姜、葱分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油, 将生姜大蒜入锅,爆炒出香味,再将鸡翅中倒入
3
大火快速翻炒 ,淋上料酒、生抽、酱油,盖上锅盖焖一会儿,大火煮沸再转至小火慢炖,30分钟后,放盐等调料,大火收汁,出锅
4
还做了一盘西红柿炒鸡蛋,将西红柿。鸡蛋分别洗净,切好,待用
6
3分钟左右,放盐等调料,大火收汁,就可以出锅
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