有饭、有菜,一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,吸足了汤汁,杏鲍菇也很劲道爽滑,非常的美味!用电饭锅制作不用担心火候的问题,非常方便!即使是厨房小白也能轻松驾驭这道美食。
食材
1
稻香米 适量
2
杏鲍菇 适量
3
排骨 适量
4
蚝油 适量
5
生抽 适量
6
辣酱 适量
7
姜 适量
方法/步骤
1
排骨凉水下锅焯熟捞出沥干。
2
金龙鱼臻选稻香米倒在一个大碗里备用。杏鲍菇切成丁,姜切成丝、香葱切粒
3
炒锅倒入油,放入姜丝和排骨,排骨双面煎到微微发黄。蚝油和生抽用清水稀释拌匀,调成汁倒入锅中翻炒。
4
放入杏鲍菇丁翻炒片刻。
6
金龙鱼甄选稻香米淘洗两遍后倒入电饭煲内胆中。
7
把炒锅里面的排骨和杏鲍菇放入内胆中,再把剩下的汤汁倒入,比平时焖饭的水少一点。
8
选择米饭按键,时间到,提示音响起。焖10分钟。
9
放入两勺辣酱。
10
翻拌均匀即可食用。
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有肉有菜,吃的美美哒。米饭晶莹剔透,吸足了汤汁,味道非常好。
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