喜欢茶树菇,入汤也非常好。茶树菇与百搭的番茄做汤,再搭配上鸡蛋,紫菜好喝又营养丰富。
食材
1
茶树菇 200克
2
番茄 100克
3
鸡蛋 60克
4
油 20毫升
5
盐 7克
6
葱 10克
7
姜 10克
8
紫菜 10克
方法/步骤
1
茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块
2
备好鸡蛋、紫菜
3
起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4
茶树菇入锅炒
6
紫菜入锅,加盐
7
淋入鸡蛋液,开锅后关火,盛出享用
8
茶树菇番茄鸡蛋汤成品图
注意事项
1、食材搭配依据个人偏爱。 2、此汤不宜添加多种调味品。