泡椒猪皮是用猪皮、泡椒制作的一道家常菜，很多朋友不知道如何做泡椒猪皮，下面让我们一起来学习一下吧。
食材
1
猪皮 100克
2
纯净水 100克
3
鸡精 5克
4
盐 5克
5
白糖 10克
6
白醋 30克
7
泡椒 50克
8
大蒜 10克
方法/步骤
1
猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出。
2
捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。
3
将泡椒倒入碗中，放入大蒜、白糖、鸡精、盐、猪皮，倒入白醋和纯净水拌匀即可。
4
总结如下。
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