脑袋短路，想不起来这个周末有什么要记录的，就是昨天晚上跟儿子一起参加了他同学的生日聚会，用孩子们的话说，是“生日饭局”。这个哪天专门开贴来写，今天咱就不废话了，直奔主题，上吃的！
原料
原料：山药、玉米、鸡蛋、牛奶
调料：白糖、油
步骤
1
蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药。
2
将蒸好的山药皮扒掉。
3
掰成小块放进料理机，加入适量白糖。
4
打成山药泥。
5
将打好的山药泥放进料盆。
6
.加入适量玉米面。
7
.打入一个鸡蛋。
8
倒进一袋牛奶。
9
搅拌成顺滑又不太稀的面糊。
10
平底锅放油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅。
11
翻面用木铲压扁成饼。
12
两面烙至金黄色即可出锅食用