茶树菇无论是荤炒还是素炒,都是很好吃的。我今天是用茶树菇+干豆腐炒圆白菜。请您看我的做法?
食材
1
茶树菇 30克
2
干豆腐 30克
3
圆白菜 200克
4
葱姜 各15克
5
花生油 15克
6
生抽 5克
7
耗油 3克
8
盐,味精 各适量
方法/步骤
2
干豆腐(也叫豆片),30克。切成丝待用。
3
圆白菜,200克。洗净。切成丝待用。
4
大葱,15克。剥好,洗净,切碎待用。
5
鲜姜,15克。洗净。切碎待用。
6
锅里放油,加热。放入葱姜爆香。再放入圆白菜翻炒,放干豆腐翻炒。加入生抽,耗油翻炒。加水适量。熟前放入盐,味精调口,调味初锅。
7
茶树菇+干豆腐,圆白菜炒制完毕。请您品尝呦?
注意事项
坚持原创,拒绝虚假。
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