那些常见的节日欢宴酒

无酒不成宴，向来是中国人的一种传统。过节，全家老小齐坐一桌，吃饭喝酒，推杯助盏，在这欢聚一堂的喜庆时刻，酒的确能调节心情、增添欢乐的气氛。所以，各种类的酒因为节日喝到了一块。Lanson Black Label Brut（斓森黑牌香槟酒，酒精度：12.5%，750ml）购买理由：无论是色泽和风格都相当淡雅的法国香槟，喝起来酸度偏高，具有刺激味蕾和促进食欲的功效，适合当开胃酒。口感：象征成熟的稻草色和黑皮诺葡萄特有的微微的琥珀色，在杯中呈现出活跃的汽泡。充满活力的气息与烘烤和蜂蜜味道相混合，令人印象深刻。在口中逐渐散发出柑橘类水果的香气，可爱而活泼，回味持久。饮用小贴士：适于一天中的任何时间饮用，特别适合与鱼类等清淡主菜搭配。因为香槟对保存环境要求较高，开瓶后请尽快品尝。Lafite Saga "R" Bordeaux Rouge（拉菲“传说”红葡萄酒，酒精度：12%，750ml）购买理由：产自波尔多法定产区的拉菲传说，呈现出精致的酿酒工艺和优雅的口感，是一款和其他拉菲家族同样出色的葡萄酒。口感：混合了波尔多最好的三种葡萄品种卡本妮苏维翁，梅洛和卡本妮弗朗克，在老橡木桶中发酵的葡萄酒，酒质复杂、味美。饮用小贴士：酒精含量低的红葡萄酒很适合女士和老人饮用，配上香气浓郁的菜肴，更觉醇香。Hugel Riesling（雨果白葡萄酒，酒精度：12%，750ml）购买理由：法国阿尔萨斯地区最著名的用雷司令酿造的白葡萄酒，优雅、精致、高质量，能和美食完美的结合。口感：深黄色，带着清新的矿物气息，入口饱满的酸度，留下香气悠长的回味。饮用小贴士：凉拌菜是餐桌上少不了的爽口菜，白葡萄酒则是它的好搭档。Claude Chonion-Rose Brut（歌德利安粉红汽酒，750ml）购买理由：产自布根地最大的十个酒庄之一的哥德利安，所费不多，却能带来超值的感受。口感：色泽迷人的粉红汽酒，香味精致美妙，除了成熟美妙的桃子香，还有活泼诱人的鲜花香味，入口典雅。饮用须知：不失为待客的好选择之一，宾主尽欢。Chivas Regal 12（芝华士12年苏格兰威士忌，酒精度：43%，700ml）购买理由：经过12年陈酿的芝华士威士忌，享有“苏格兰王子”的美誉，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。口感：选用几十种上好的麦芽和谷物精心调配，酒质饱满丰润，醇和浓郁的果香和带有甜味的花香，口感平和顺畅，让人回味无穷。饮用小贴士：威士忌是一款烈酒，最好勾兑一倍以上的苏打水再饮用，加冰块后会令口感更加平和。长城华夏葡园B区红葡萄酒（酒精度：12.8%，750ml）购买理由：荣获2005年伦敦国际评酒会特别金奖口感：天鹅绒般的口感和在口中散开的赤霞珠葡萄的果香，配以橡木桶带来的巧克力气息，富于变化，回味无穷。饮用小贴士：15-18。C，是红葡萄酒饮用风味最佳的温度。剑南春（酒精度：38%，500ml）购买理由：是首个获得使用“纯粮固态发酵白酒”标志的白酒。口感：精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米酿造，具有芳香浓郁、醇和回甜，清洌净爽、余味悠长。饮用小贴士：低度白酒助兴又豪气，受到男士青睐。红星二锅头（酒精度：52%，500ml）购买理由：北京城市性格的体现，北方男儿的心头所好。口感：酒质清亮透明、清香纯正、绵甜爽净、风格独特。饮用小贴士：高度酒容易喝醉，既影响健康，又破坏气氛，不要贪杯哦。黄中皇8年陈酿花雕（酒精度：15%，500ml）购买理由：“花雕”是流淌在江南水乡的一曲动人歌谣，能够打动更多的人。口感：用绍兴优质糯米、小麦，再配以鉴湖水精心酿制成的原汁黄酒醇香浓郁，口味醇厚、鲜爽。饮用小贴士：年节期间，鱼、虾、肉类摄取较多，黄酒除了直接饮用，对去除腥膻味的效果显著。燕京精品啤酒（酒精度：4.8%，640ml）购买理由：啤酒被世界营养协会组织列为营养食品，素有“液体面包”之誉。口感：用天然矿泉水和麦芽等酿成，酒质格外清澈、味道纯正爽口。饮用小贴士：优质啤酒的泡沫应细腻洁白，酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上，才是真正的好啤酒。百加得冰锐朗姆预调酒（酒精度：4.8%，275 ml）购买理由：全球最知名的预调酒之一，可以方便的直接饮用。口感：以百加得朗姆酒为基础，加入碳酸饮料精心调配而成，口感兼具朗姆酒的烈性及青柠的活力。饮用小贴士：可以被认为是配料单纯的方便鸡尾酒，很受时尚男女欢迎。梅酒物语（酒精度：14%，350ml）购买理由：具有日本风味的梅酒，梅子中含有的氨基酸对肠胃有好处。口感：梅香醇郁、酸酸甜甜，清醇优雅的口味能带来若有若无的醺醺然。饮用小贴士：如果十分不胜酒力者，将梅酒与果汁以1：1的比例兑和后再饮用美味而不醉人。老上海本邦酒酿原汁（酒精度：4%，250ml）购买理由：酒酿，又叫米酒、甜酒，古人叫“醴（li）”，是有浓厚传统特色的品种。口感：清冽的酒水带来的酒精刺激并不大，淡淡的酒糟香气朦朦胧胧，若有若无很吸引人。饮用小贴士：酒酿含酒精量较少，味道偏甜，加入红糖，是老年人年节期间的滋补佳品。