说说自己制作辣椒末心得
食材
1
尖辣椒 10斤
2
豆瓣酱 1斤
3
蒜 0.5斤
4
姜 0.5斤
5
盐 1斤
6
味精 2两
7
糖 0.5斤
8
醋 0.5斤
方法/步骤
1
1.把辣椒铰碎。
2
2把姜、蒜铰碎
3
3.把糖、醋、熬开晾凉。
4
4.把豆瓣酱熬开晾凉。
5
5.除了辣椒其他料一同加入铰碎 。
注意事项
1
1.一定要把姜、蒜铰碎
2
2.糖、醋一定要同时放入
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