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欧尼酱
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吃海鲜一定要注意的4点
1、海鲜在沸水中煮4-5分钟才彻底杀菌,因此醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜等要慎食。2、贝类一旦死去会迅速产生大量繁殖病菌、毒素,还会产生较多胺类和自由基,因此活贝要尽快烹煮。3、最好别饮用啤酒,会加速体内尿酸形成引起痛风。4、别马上吃水果,影响蛋白质的吸收,对胃肠道产生刺激。
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