中国美食有千千万万，各地都有特色小吃，特色美食，那么大家知道速冻豆角炖不烂小妙招吗？下面我们一起来看看。
食材
1
速冻豆角 500g
2
猪肉 350g
3
小米椒 100g
4
食用油 适量
方法/步骤
1
首先我们需要准备好食材，速冻豆角500g，猪肉350g，小米椒100g，还有油盐酱醋。
2
然后我们在锅中把水烧开，然后放速冻豆角，过一会就捞出，接着把猪肉切薄片，在锅中放入适量油。
3
油热之后放入肉片，进行翻炒 ，变色后放入葱花，十三香，老抽，翻炒然后就放小米椒。
4
然后放入豆角，进行翻炒，均匀后加水没过豆角，用小火炖，等到没水的时候就出锅。
总结
1:在锅中把水烧开，然后放速冻豆角，把猪肉切薄片，在锅中放入适量油。2:油热之后放入肉片，进行翻炒 ，变色后放入葱花，十三香，老抽，小米椒。3:放入豆角翻炒，均匀后加水没过豆角，用小火炖，等到没水的时候就出锅。
注意事项
1
根据口味选择放小米椒。
2
用小火炖，等到没水的时候就出锅。
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