宝宝不肯吃蔬菜怎么办呢?我家娃就喜欢吃鸡蛋,其他的都不太肯吃,所以没有都在想办法让她吃素材。这个蛋宝黄吃起来有蟹黄的味道,很好吃哦!
工具/原料
1
腐竹10g,胡萝卜20g,土豆20g,杏鲍菇10g,紫菜适量
2
蒸锅,料理机,不粘锅
方法/步骤
1
把腐竹洗干净后,放在水中浸泡。
2
将胡萝卜洗干净后,去皮,切成小丁。
3
将土豆洗干净后,去皮
4
将杏鲍菇洗干净后,放在盐水中浸泡一会,方便拿出来洗干净。
5
将洗干净的杏鲍菇切成小片。
6
将紫菜用水泡开,最好用热水。
7
把浸泡好的腐竹冲洗干净,切断。
8
上面素有的食材(紫菜除外)放入蒸锅蒸熟即可。
9
把紫菜和蒸好的食材一起放入料理机中,打成泥状。
10
在不粘锅上刷上一层橄榄油,把上述的泥加点清水翻炒。
11
熟了盛出来,冷却就可以吃啦。
注意事项
1
宝妈们可以用其他的菇类代替杏鲍菇,杏鲍菇除了富含各种营养素外,还能提高人体免疫功能。
2
紫菜被称为“海洋蔬菜”,可以适当的加点,但不宜过多哦。