给老婆做的营养早餐，老婆还在哺乳期，所以吃的汤水比较多，早上煮的自己包的鲜馄饨，馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤，美美的吃上一碗，那营养对老婆和孩子都好。馄饨可以一次多包上一些，包好后放入冰箱冷冻保存即可。
工具/原料
主料
面粉400g
鸡胸肉350g
猪肉300g
刺身1只
配料油适量ml
盐4g
葱50g
姜10g
五香粉3g
胡椒粉1g
美极鲜10ml
蚝油5ml
清水适量
步骤/方法
1
鸡肉剁成肉荣
2
猪肉剁成肉荣
3
涨发好的刺身切成小粒
4
葱姜切成末
5
将上面所有材料一起放入容器中加入剩余的调料
6
顺着一个方向搅打上劲
7
面粉加适量清水揉成面团
8
盖上湿龙布醒发15分钟
9
再揉至三光
10
将和好面擀成面皮
11
切成馄饨皮
12
包成馄饨
13
如锅中煮熟
14
盛入碗中浇上大骨汤即可
注意事项
1，混沌皮要尽量擀的薄一些，这样包出来的馄饨味道好。 2，馅不要太咸。
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