知道好多新手党看不懂混沌的包法,今天特别出了一款超详细的步骤,零基础的也能看懂。包完放在冰箱冷冻,下次直接拿出来煮也特别新鲜,包一次可以吃好几顿,适合上班族,非常方面,可以为做饭省下不少时间。整理步骤不易,希望大家学会并喜欢。
食材
1
馄饨皮 120张左右
2
猪肉 300克
3
大虾 11只
4
葱 2根
5
鸡蛋 1个
6
玉米淀粉 适量(没有可不放)
7
辅料: 适量
8
盐 适量
9
料酒 2勺
10
耗油 适量
11
生抽 适量
12
白胡椒粉 适量(没有可不放)
13
十三香 少放一点
14
香油 适量
方法/步骤
1
切碎的猪肉(越粘越好),把大虾切成小块和切碎的青葱
2
倒入鸡蛋,少许玉米淀粉,放入除芝麻油外的所有辅料,搅拌均匀(必须顺时针方向)。
3
混合后倒入几滴芝麻油,馅料就可以了。
4
然后我们取一块混乱的皮肤,用适当的量填充,如图所示
5
准备一个碗,倒入少量水,然后用手指蘸馅料,如图所示
6
接下来,沿箭头方向折叠弹簧的角度
8
把我画的角折起来
9
在另一边
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一片混乱
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清澈可口。另外,我想在这里谈谈如何做汤:1-我用骨头汤调味的火锅底料。我们可以买一个袋子,可以用很多次。当我们煮的时候,我们可以在里面放一些新鲜的汤。2-开水后加入混沌,开吃前放些薰衣草,再放一个鸡蛋进去,这样会增加整体效果。