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奶油芝士派的做法

好吃
食材
1

低筋面粉 160克

2

鸡蛋 50克

3

奶酪 200克

4

玉米淀粉 20克

5

黑布林 50克

6

黄油 95克

7

糖粉 90克

8

盐 2克

9

酸奶 160克

方法/步骤
1

将派皮的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀,用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。

2

然后做派馅,先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀,再加入酸奶拌匀。

3

加入鸡蛋拌匀。

5

将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。

6

用手捏成高和宽一样大。

7

把奶酪浆倒入派皮里。

8

将黑布林切成片

9

放在表面摆好。

10

放入烤箱烘烤,上管160,下管190,时间35-40分钟。

11

完成

注意事项
1

可以选择不同的口味的水果

2

建议使用可以上下独立控温的大烤箱

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