香菇素有“山珍”之称，味道鲜美，营养丰富，这些菜品好吃又健康，还在等什么快来尝尝吧。
食材
1
香菇 5朵
2
虾 3颗
3
粉丝 1把
4
红辣椒 少许
5
葱 适量
6
酱油 适量
7
酱油 少许
8
油 适量
9
白酒 少许
方法/步骤
1
粉丝放入清水中， 浸泡 15 分钟， 直至变软。想尽快将粉丝泡软， 可以用温水来泡。
2
姜、蒜、葱切末， 红辣椒切片。
3
煎锅加热入油， 加入姜、蒜爆炒。再加入虾， 直到虾开始变红。
4
在锅中先放入粉丝， 再将虾和香菇放在上面。
5
加入盐、酱油、料酒和清水。6.最后加热 5 分钟， 撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
6
最后加热 5 分钟， 撒上葱花和辣椒就可以吃啦。
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