多语言展示
当前在线:1906今日阅读:145今日分享:43

自制山楂酱怎么做

家中有个小宝贝,吃饭都是头疼的事,但是孩子特别喜欢酸甜口味的,所以可以自己在家做些山楂酱拌点面条、米饭都可以,宝宝吃饭就香了,自己制作的,没有防腐剂吃着也放心。
食材
1

山楂 700g

2

白糖 适量

方法/步骤
1

选择新鲜的山楂。

2

放在淡盐水里浸泡15分钟,再冲洗干净,沥掉水分。

3

用小刀从中间切开,去除两头的蒂和中间的籽。

4

把山楂放在锅中,加入适量的水大火烧开,买来的山楂很熟,烧开后基本上面面的了。

5

再中小火煮碎。

6

为了让其吃起来口感更加细腻,放在料理机中打成泥。

7

再倒入锅中,加入适量的白糖小火炒制,搅拌均匀,炒成自己所要的稠度就可以了。

注意事项

也可以用冰糖代替白糖,甜度可以根据个人的需要来调节。

推荐信息