饺子好看又好吃，和老婆做着吃，两个人一起做一道鸳鸯饺子，吃着舒服，还能增加夫妻间的感情，在家做鸳鸯饺子，你老公会吗？
食材
1
肉末 500g
2
面粉 1000g
3
鸡蛋 1个
4
十三香 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
酱油 适量
8
胡萝卜 适量
9
盐 适量
10
葱姜末 适量
11
葱花 适量
方法/步骤
1
把面粉下入盆中，加入盐、水搅拌成绵絮状，然后再揉成面团，醒发十分钟
2
盆中放肉末、加入葱姜末、盐、鸡精、十三香、酱油、水搅拌成肉馅
3
把面团放到案板上，然后搓成长条，再切成小块，用擀面杖擀成饺子皮
4
把饺子皮放到案板上，加入肉馅，然后对折，再对折，再两边按一下，所有饺子都按这方法做好
5
胡萝卜切成丁，把胡萝卜放到每一个饺子上面
6
碗中打入一个鸡蛋，用筷子打成鸡蛋液
7
平底锅洗干净，加入油，下入饺子煎，煎至底部金黄色
8
煎至金黄色之后，往锅中加入半碗水，盖上锅盖转中小火煮至锅中的水干
9
再把打好的鸡蛋液下入锅中，开小火煎，煎两分钟熟了之后撒上葱花就可以食用了
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