节前收到了不少东西，其中不少是我大爱的锅盆瓢碗和各种食材，心里是那个激动，那个开心呀！感谢亲爱的朋友们，谢谢你们的深情祝福，也多谢你们的贴心礼物，你们的情谊我全都记在心里了，我们的友谊天长地久！
原料
蘑菇、香菇、蟹味菇、芹菜、大米、葱、蒜、清鸡汤、盐、鲜酱油
步骤
1
各类菌菇切片，芹菜切丁；
2
大米淘洗干净后用清水浸泡1小时后滤水；
3
炒锅倒入油，放入蒜片煸香，倒入菌菇煸炒2分钟；
4
倒入大米炒匀，加适量清鸡汤，烧开后加少许盐调味后全部倒入玻璃锅内；
5
将玻璃锅放入微波炉高火5分钟，闷10分钟；
6
再高火5分钟，加入芹菜丁继续高火三分钟，再闷10分钟；
7
从微波炉取出玻璃锅，锅里撒入葱花，加少许鲜酱油拌匀即可。
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