多语言展示
当前在线:590今日阅读:138今日分享:33

教你制作美味的莲藕山楂糖水

山楂作为秋冬天的时令水果,在提供酸爽口感的同时,也是肠胃的好朋友。山楂中的有机酸等成分,可以促进胃肠蠕动,并增强蛋白酶的活性,从而达到消食解腻的作用。除此之外,山楂还含有丰富的维生素C和果胶。
食材
1

山楂 30克

2

木瓜 150克

3

莲藕 120克

4

有机红枣 3颗(约20克)

5

冰糖 20克

方法/步骤
1

山楂对半切开,去籽,切小块。

2

红枣去核,切成小丁。

3

木瓜切小块。

4

莲藕切成薄片

5

砂锅中倒入莲藕片、红枣丁、冰糖和500毫升的清水。

6

斜着盖上砂锅盖子,大火蒸25分钟。

7

打开砂锅盖子,倒入木瓜块和山楂丁,再煮5分钟。

8

酸甜可口的莲藕山楂糖水就完成啦。

注意事项
1

山楂和木瓜块不易煮太久,容易煮烂。

2

妈妈们可以根据自己的口味增减冰糖克数

3

新鲜山楂切开后为防止氧化变色,可以放入冷水中浸泡

4

这道甜汤宝宝不积食的时候也可以喝,起到预防的作用。

推荐信息