快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
毛豆 300克
2
土豆 1个
3
豆辨酱 适量
4
红柿子椒 1个
5
姜 少许
方法/步骤
1
食材洗净,毛豆用开水焯烫过凉
2
土豆切丁,放入清水去掉淀粉。柿子椒切丁,去掉里面籽。蒜姜葱切沫。
3
锅里倒入油放一勺豆辨酱,小火炒红。加入蒜姜沫爆香
4
放入土豆翻炒,加入柿子椒翻炒。
5
加糖、生抽和少许清水焖至片刻
6
加入毛豆继续翻炒,再加盐、味精、胡椒粉调味
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