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西塘的美食攻略

西塘不仅景色美,美食也是不赖的。每次从西塘回来,心底就开始反反复复地想念西塘,尤其是想念西塘的那些美味,跟着回忆小虾米梦回西塘,将西塘点点滴滴的美食记录下来,也为后来去西塘的朋友一个参考吧。如果你没有去过西塘,就不要错过以下的美食哦!
美食路线
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第一天:北栅街—老品芳—烟雨长廊的小吃

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第二天:子来凤桥—丁记饭店

第一天
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到达西塘也是中午了,小虾米是住在北栅街附近,所以中午先去传说中的老品芳去吃午饭。

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老品芳无论是网络上的资料还是去过西塘的人都知道,连本地人也会强烈推荐。从塘东街走过去,过了安秀桥右手边就是。其实,它那里的环境真的不好,地方好小,而且周末居然还等位,至少要等个30分钟。但它的优点显而易见。价格便宜----- 人少的时候也可以去吃馆子;味道正宗----- 都是当地人供应的菜肉,而且都是当地人自己烧,代表当地的家常菜特色。  老品芳的招牌菜有螺蛳,鳝丝,椒盐南瓜,菱角毛豆,白水鱼,塘鲤鱼蒸蛋,老鸭馄饨煲等等。小虾米上次2人通行,在他们家点了比较3个有名的菜: 从小虾米的感受而言,那个鸭煲馄饨很实惠的,不仅有好多鸭肉,而且下面馄饨也有挺多的,是三道菜中比较合口味的。那个酱爆螺丝,吃起来还是有点费劲的,尤其对于北方的朋友,在这建议去吃的各位不大会吃螺丝的北方朋友还是别点这道菜了。蝉衣包圆呢,个人觉得偏咸哦,粘上点醋吃就好多了。  要是4人以下的小团队确实值得去老品芳一试。平均每人也就20-30元了。可以花比较少的钱,将西塘特色菜吃个遍。要是人多,我劝大家还是不要去了。去了就干脆包场得了。

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烟雨长廊的靠近安秀桥这头就有个像小吃广场一类的地方,在这里能充分感受到西塘的小吃特色,跟着小虾米一起去体验那些小吃吧,这些都是小虾米的强烈推荐,如果你爱吃就一定不能错过。

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首先是扎肉,初次听到这次名字感觉好奇怪,不过吃完后感觉味道有点像家里的那种卤肉,大部分都是瘦肉,对于不爱吃肥肉的人来说可以选择的。

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接下来就是非常有名的管老太臭豆腐啦,未闻其样先闻其味,可谓十里飘“臭”。本来小虾米不吃的,但是推荐的呼声那么高,所以就捂着鼻子豁出去,吃完才发现不后悔那个味道啊,闻起来臭,吃了一口,味道还真不错,外面特别酥,里面又很嫩,配上辣椒酱(他家也有甜酱)味道还是相当不错滴,以致于我后来又买了一份!不过补充一点,这个辣椒酱有点咸的,建议少凃点!

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吃完继续往前走,特产芡实糕“专卖店”,经过这家店都止不住回头观望最后买了一份,这个是老板介绍的说是芡实糕的全家福,其实也就是各种口味的混合装啦!现买现吃,还比较软的,味道还不错,不过也没有特别大的特色。 从当地人那里得知,好的芡实糕味道不是很甜,这才说明芡实比较多,糯米掺得比较少。芡实糕放不了太久,所以大家要量人而买。

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继续前行觅食的脚步,接下来的美食可思鼎鼎大名的钱氏豆花啦,味道还是挺不错的!吃在口里豆腐的香浓在齿间回味,鲜嫩可口,卖豆腐花的老爷爷人超级好!

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安镜桥头西街口的陆氏小馄饨,是用那种打包的纸碗装的,其貌不扬吧,但是味道确实还不错同样是陆氏小馄饨家的,桂花酒酿小汤圆!这个一般,桂花就在上面飘了几朵,酒酿大概是煮过了,酒味不够重,至于那个小元宵嘛,和超市里那种圆圆的小元宵不一样,像是那种揉成很细的面,切成的一小段一小段的,因为很明显可以看到切面很光滑!再次证明还是要吃店里最特色的!他们家的其他好吃还挺多的,不过那个香豆腐感觉和家常豆腐差不多,味道也一般吧还有这个,其实就是土豆而已!

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往前走就是一些小零食店了,有什么呢? 这个是麦芽糖,很多地方都没有了,不过好甜而且好粘牙。这个是龙须酥,现做的,入口即化,不过这不是西塘的特色,很多地方都有的哦!不过这里可以看到现场制作的过程。这个其实也不是很特色了,北京,承德一带挺多的。不过配上古镇比较有味道。 今天的小吃之旅结束了,撑死小虾米了,不过好怀念哦!

第二天
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起了个大早,体验西塘最美的早晨,名副其实!在送子来凤桥附近吃了早餐,油条和豆浆,油条很好吃,吃着这样的早餐在西塘感觉很居家和悠闲。

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逛完景点后,在丁记吃了午饭,丁记在西塘也是小有名气了在他们家点了几个特色菜,吃的白水鱼和椒盐南瓜还有米酒,鱼很新鲜,椒盐南瓜的味道很赞,十足的香,到他们家吃饭建议大家一定要点哈!那个米酒甜蜜蜜的,热一热挺好喝的。

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这天的行程比较匆忙,但是最后还是去吃了西塘的特色小吃:阿牛粉蒸肉。很多人会嫌太烂,但是小虾米却觉得味道挺独特的,糯米的香味夹杂着荷叶的清香,酥而不烂、肥而不腻。

小虾米的总结
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西塘的美食还是很多了,除了今天介绍的这些还有烧卖、蚕豆、面条等等,而西塘比较著名的几家饭店,小虾米就在这里做个简单的对比,给大家一个参考: 1)老品芳:环境不好,地方比较小,但是慕名去的人比较多,如果是周末去经常还需要等位置的。历史悠久的一家很朴素的饭店,菜价便宜,实惠,菜的口味也是绝对地道的嘉善口味。但是如果人数超过4个人就不推荐了。 2)钱塘人家:钱塘人家在西塘有两家。靠近烟雨长廊开端的那家店面比较小,人特别多。靠近安秀桥的那个,稍微大一点点,人相对较少。在西塘相对来说算是环境还可以的,价格算偏高的。比较受大家欢迎的就是鸡、馄饨、鱼蒸蛋,其他就没啥了。所以,人少的话,这家店也就点个环境,随便在二楼临河的位子上点几个菜,看看河景吃饭。适合那些觉得菜不是关键,价格不是关键的朋友。3)大唐人家:在安秀桥靠近塘东街的这头。环境在西塘算是可以(相对来说),价格在西塘算是中等,还算公道。比较喜欢他们的蒸臭豆腐和蝉衣包圆,还有红烧鳝筒。其他菜老品芳里也吃得到。

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西塘的每样小吃都有一些老字号的店,比较建议去那些店,但是其实西塘这些小吃随处可见,但是一定不要过于贪图便宜哦,一定要买“正品”。不过西塘的那些特产其实都是现做的比带回去的好吃。

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别像小虾米似的,一天要吃光西塘美食,小心身体健康,饮食安全等等。

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